1. Pertama-tama panaskan minyak, selanjutnya tumis bawang putih hingga harum. Lalu irisan cabai merah, tumis hingga layu.
2. Beri air, lalu saos tiram dan bumbu-bumbu aduk rata. Masukkan pokcoy, hingga setengah layu.
3. Kemudian tofu yang sudah digoreng, aduk sebentar. Koreksi rasa lalu sajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Pedas Gurih Sawi Campur Sosis, Cocok Untuk Menu Makan Siang Keluarga