Sonora.ID - Selain menjadi bumbu masakan, bawang putih mentah telah dikenal secara turun temurun sebagai pengobatan tradisional untuk membantu penyembuhan berbagai penyakit seperti anemia dan menurunkan kadar kolesterol.

Namun, wajib kita ingat, segala sesuatu yang dikonsumsi secara berlebihan tidak lah memberikan efek baik.

Sama halnya dengan memakan bawang putih mentah terlalu banyak, hal tersebut akan menyebabkan beberapa efek samping tertentu yang mungkin tidak kamu duga sebelumnya.

Oleh karena itu, untuk mencegah hal tersebut terjadi, kamu juga perlu mengetahui efek samping memakan bawang putih mentah terlalu banyak.

Baca Juga: Dijamin Ampuh, Berikut Obat Sakit Gigi Alami

Dilansir dari Health Line, berikut informasi lengkapnya.

1. Peningkatan risiko perdarahan

Salah satu efek samping yang paling serius dari memakan terlalu banyak bawang putih adalah peningkatan risiko pendarahan, terutama jika kamu menggunakan pengencer darah atau akan menjalani operasi.

Hal ini bisa terjadi karena bawang putih memiliki sifat antitrombotik, yang berarti dapat mencegah pembentukan gumpalan darah.

Meskipun pendarahan yang disebabkan oleh bawang putih jarang terjadi, terdapat kasus di mana seseorang mengalami peningkatan pendarahan setelah secara teratur makan 12 gram bawang putih atau sekitar 4 siung per hari sebelum operasi.

Dalam studi kasus lain, seseorang mengalami perubahan warna di tubuhnya dan memar yang berlebihan setelah operasi.

Kemungkinan besar penyebabnya adalah suplemen makanan yang dikonsumsi orang tersebut yang mengandung minyak ikan dan 10 mg konsentrat bawang putih dan keduanya mempengaruhi pembentukan bekuan darah.

Baca Juga: 13 Makanan yang Bisa Meredakan Stres, Salah Satunya Bawang Putih

Maka dari itu, amat penting untuk berbicara dengan dokter profesional kesehatanmu sebelum menggunakan suplemen bawang putih.

Jika kamu sedang mengonsumsi obat apa pun atau akan menjalani operasi, kamu wajib berkonsultasi dengan ahli kesehatan sebelum menambahkan bawang putih ke dalam makanan.

2. Bau mulut

Bawang putih mengandung berbagai senyawa belerang yang memang sering digaungkan dengan banyak manfaat kesehatannya.

Namun, senyawa ini ternyata dapat menyebabkan bau mulut, terutama jika dimakan dalam jumlah banyak.

Hal ini berlaku untuk bawang putih mentah karena jika bawang putih telah dimasak, itu akan mengurangi kandungan senyawa belerang.

Untuk mengatasinya, kamu dapat  mencoba beberapa pengobatan rumahan untuk menghilangkan bau mulut.

Baca Juga: 4 Cara Mengonsumsi Kopi dengan Sehat: Lakukan Ini Agar Terhindar Efek Sampingnya!

3. Masalah pencernaan

Seperti bawang merah dan daun bawang, bawang putih mengandung fruktan yang tinggi.

Fruktan merupakan sejenis karbohidrat yang dapat menyebabkan kembung, gas, dan sakit perut pada beberapa orang.

Faktanya, ketika seseorang yang memiliki intoleransi fruktan makan makanan tinggi fruktan, makanan tersebut tidak sepenuhnya diserap di usus kecil.

Sebaliknya, makanan tersebut berjalan ke usus besar secara utuh dan difermentasi di usus dan hal itu menjadi sebuah proses yang dapat menyebabkan masalah pencernaan .

Bersamaan dengan ini, orang yang mengikuti FODMAP diet biasanya akan diminta untuk membatasi asupan bawang putih.

4. Maag atau GERD

Jika kamu memiliki riwayat penyakit gastroesophageal reflux (GERD), kamu mungkin ingin mempertimbangkan untuk menurunkan asupan bawang putih.

GERD adalah kondisi umum yang terjadi ketika asam lambung mengalir kembali ke kerongkongan hingga menyebabkan gejala seperti mulas dan mual.

Bawang putih dapat menurunkan nada sfingter esofagus bagian bawah (LES), yang merupakan kemampuan otot-otot di bagian bawah kerongkongan untuk menutup dan mencegah asam masuk.

Namun perlu diingat bahwa makanan tertentu mempengaruhi orang dengan GERD secara berbeda.

Jika kamu mendapati bahwa makan banyak bawang putih tidak menimbulkan gejala, maka kemungkinan kamu tidak perlu membatasi asupan.

Baca Juga: 7 Manfaat Tersembunyi Bawang Putih dan Lidah Buaya Salah satunya Obati Sinusitis

Setelah mengetahui apa saja efek samping dari makan bawang putih mentah terlalu banyak, kamu pasti penasaran, berapa banyak bawang putih yang boleh kamu makan perharinya agar tak berlebihan?

Meskipun tidak ada rekomendasi resmi tentang berapa banyak bawang putih yang harus kamu makan, penelitian menunjukkan bahwa makan 1–2 siung (3–6 gram) per hari mungkin memiliki manfaat kesehatan.

Jika kamu melihat adanya efek samping setelah makan lebih dari jumlah tersebut, pertimbangkan untuk mengurangi asupannya.

Memasak bawang putih sebelum memakannya juga dapat membantu mencegah efek samping seperti napas bawang putih, masalah pencernaan, dan refluks asam.