Sonora.ID - Tempe menjadi salah satu makanan tradisional yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Tempe sendiri merupakan bahan makanan yang terbuat dari kedelai. Dasar bahan bakunya inilah yang membuat tempe kaya akan gizi dan nutrisi.

Perlu diketahui kandungan gizi dalam 100 gram tempe terdiri dari Energi: 150 kal, Protein: 14 gram, Lemak: 7,7 gram, Karbohidrat: 9,1 gram, Serat : 1,4 gram, Kalsium: 517 mg, Natrium: 7 mg dan Fosfor: 202 mg.

Bahan makanan ini juga mudah untuk diolah menjadi berbagai macam kudapan yang nikmat. Salah satunya adalah perkedel tempe.

Cara pembuatanya sederhana dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Berikut beberapa alat dan bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat perkedel tempe.

Baca Juga: Resep Membuat Tumis Jengkol Masak Kuning yang Lezat Anti Bau

Bahan:

1 bungkus Tempe

1 batang Daun Bawang

4 siung Bawang Merah

5 siung Bawang Putih

1 butir Telur Ayam

4 sendok makan Tepung Terigu

2 butir Telur Ayam

secukupnya Tepung Terigu

Baca Juga: Resep Membuat Ayam Fillet Masak Sambal Merah Balado

TERKINI

Sinopsis Film '1 Imam 2 Makmum' Menggali Dilema Cinta dan Kesetiaan

23 Desember 2024 09:10 WIB

5 Shio Beruntung Besok 24 Desember 2024, Rezeki Mengalir Banjir Uang

23 Desember 2024 09:08 WIB

Resep Membuat Ayam Masak Goreng Manis Kemangi, Lauk yang Simple

23 Desember 2024 09:00 WIB

3 Zodiak Paling Beruntung Besok 24 Desember 2024, Dikelilingi Rezeki Emas

23 Desember 2024 09:00 WIB