1 Pertama cuci bersih bayam, lalu tiriskan. Haluskan bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, dan garam, lalu sisihkan.
2. Campurkan tepung kanji, beras, bumbu halus, dan sedikit air. Celupkan bayam ke dalam adonan tepung.
3. Goreng bayam sampai matang, tiriskan. Sajikan bersama saus sambal.
Baca Juga: Resep Membuat Rendang Jamur yang Nikmat dan Kenyal, Pernah Coba?