Bahan-bahan:
2 ikat bayam
6 siung bawang merah
6 siung bawang putih
6 buah cabai
2 sendok teh garam
2 sendok teh merica
2 sendok makan saus tiram
air secukupnya
minyak secukupnya
1. Cuci dan potong bayam sesuai selera, lalu sisihkan. Tumis irisan bawang merah, putih, dan cabai sampai harum.
2. Tuang air bersama bayam, aduk merata. Tambahkan saus tiram, garam, dan merica. Aduk kembali.
3. Sajikan tumisan bayam selagi hangat.
Baca Juga: Resep Membuat Rolade Bayam, Enak Sehat dan Cocok Untuk Lauk