Resep kue bawang renyah

Waktu pembuatan: 40 menit

Bahan:

200 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung sagu
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 butir telur, dikocok lepas
25 gram margarin
2 sendok makan air es
3 butir bawang merah, dihaluskan
1 sendok makan seledri, dicincang halus
500 ml minyak untuk menggoreng

kueBaca Juga: Resep Kue Kering Kastengel Keju Cheddar Renyah, Bikin di Rumah Yuk

Cara membuat kue bawang renyah:

1. Aduk rata tepung terigu, tepung sagu, garam, kaldu ayam bubuk, telur, dan margarin. Setelah rata, kemudian tambahkan air es, bawang merah, dan seledri. Aduk rata adonan tersebut sampai berbutir.

2. Giling tipis adonan di gilingan mi dari ukuran yang paling tebal. Lakukan dua hingga tiga kali giling sampai adonan licin. Turunkan ketebalan gilingan. Giling lagi dua hingga tiga kali sampai adonan licin. Lakukan begitu seterusnya sampai nomor 6.

3. Potong-potong adonan berbentuk wajik. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga kue bawang matang.

Baca Juga: Resep Nastar ala Hotel, Dijamin Berkualitas Premium dan Lembut

Itulah resep dan cara membuat kue bawang yang renyah dan gampang. Selmat berkreasi di rumah!

TERKINI

Prakiraan Cuaca Hari Ini, 9 Januari 2025 di Jabodetabek, Waspada Hujan!

9 Januari 2025 05:30 WIB

Resep Nasi Bakar Cumi Bumbu Gurih, Sederhana Buatnya Tapi Enak

8 Januari 2025 23:55 WIB

Sinopsis 'Racun Sangga', Ketika Santet Menjadi Penghancur Rumah Tangga

8 Januari 2025 23:50 WIB

3 Shio Paling Sudah Dapat Uang karena Energi dan Vibesnya Negatif

8 Januari 2025 22:55 WIB