Bumbu Halus :

10 siung Bawang Merah

3 siung Bawang Putih

5 buah Cabe Keriting

3 buah Kemiri sangrai

3 lembar Daun Jeruk sobek-sobek

1 sdm Ketumbar Bubuk

1 sdt Kunyit Bubuk

1 sdt Gula Merah

1 sdt Garam

1/2 sdt Kaldu Bubuk

Baca Juga: Resep Membuat Ayam Suwir Pedas Gurih Menggoda, Cocok Untuk Lauk