Bahan-bahan:

1 genggam Teri (cuci berkali kali biar asin nya berkurang)

1 papan pete

1 genggam kemani

8 siung bwg merah

5 siung bwg putih

2 sereh

2 cabai merah besar

20 cabai rawit merah

4 lmbr daun jeruk

Secukupnya minyak, garam Dan gula

Cara Membuat:

1. Iris semua bumbu menjadi lebih kecil dari ukurannya. Lanjutkan dengan menumis semua bumbu di minyak panas. Lakukan hingga bumbu mengeluarkan bau harum yang khas.

2. Setelah bumbu mengeluarkan bau yang khas lanjutkan dengan masukan teri.

3. Setelah Teri matang, masukan Pete, garam Dan gula, terakhir masukan kemangi, tes rasa dan siap disantap dengan nasi anget.

Baca Juga: Resep Membuat Pisang Goreng Madu Gurih Manis Cocok Untuk Camilan