1. Pertama masukan salam dan rempah2 seperti sereh dan lengkuas. Tata ayam diatasnya. lnjutkan dengan menghaluskan bumbu hingga lembut.
2. Baluri bumbu halus diatas ayam, kemudian masukanalu tuangkan air kelapa. Beri sedikit garam untuk mengikat rasa. Lanjutkan dengan mengungkep lakukan hingga air menyusut.
3. Setelah dirasa ayam matang,sisihkan ayam pada wadah terpisah. Kemudian air sisa merebus ayam jangan dibuang. Kita bisa gunakan untuk merebus daun singkong.
4. Dijamin rebusan daun singkong jadi tambah gurih dan lezat loh. Panaskan minyak, lalu goreng ayam selama 10 detik. Lalu angkat.
5. Menggoreng ayam pop tidak seperti ayam goreng pada umumnya, cukup sebentar saja hingga ayam terlihat mengkilat.
6. Sajikan ayam pop dengan nasi, sayur singkong dan sambal.
Baca Juga: Resep Membuat Pisang Krispi Saus Cokelat, Cocok Untuk Camilan Malam Tahun Baru