Cara membuat roti maryam
1. Pertama-tama, buatlah kulit terlebih dahulu dengan cara campurkan tepung terigu, garam, telur, margarin, minyak, dan air. Uleni seluruh bahan tersebut hingga kalis atau tidak menempel.
2. Banting-banting adonan sampai elastis. Timbang masing-masing adonan sebanyak 50 gr atau sesuai selera. Bentuk bulat di setiap adonan dan diamkan selama 1 jam.
3. Setelah menunggu, lebarkan adonan di atas meja yang sudah diolesi minyak sampai tipis agar tidak lengket. Olesi adonan dengan margarin tidak beraturan. Gulung adonan memanjang. Bentuk adonan berbentuk bulat melingkar seperti obat nyamuk.
Baca Juga: Camilan Hits ala TikTok, Resep Tofu Cabai Garam yang Gurih dan Nikmat
4. Panggang adonan di atas pan antilengket yang diberi sedikit margarin, sambil ditekan-tekan menggunakan spatula.
5. Balikkan adonan. Biarkan kedua sisinya matang dan berwarna kecokelatan.
6. Sajikan bersama siraman madu. Roti maryam yang mewah ala hotel siap dihidangkan!
Baca Juga: Resep Membuat Tamagoyaki yang Sedap dan Menggugah Selera
Itulah resep roti maryam atau roti canai siram madu yang mewah bak sarapan di hotel. Tertarik untuk membuatnya?