Sonora.ID - Tidak terasa tahun baru Imlek 2573 tinggal menghitung hari saja.
Berbagai persiapan pun dilakukan oleh masyarakat etnis Tionghoa untuk menyambut hari suka-cita ini.
Mulai dari ornamen rumah yang berbau Macan Air, hingga sejumlah pernak-pernik yang khas berwarna merah.
Selain itu, mereka yang merayakan pun biasanya menyiapkan beberapa makanan khas saat Imlek tiba, salah satunya adalah jeruk.
Jeruk menjadi salah satu makanan yang wajib ada saat Imlek karena dipercaya dapat mendatangkan panjang umur.
Selain soal umur, jeruk yang berwarna kuning emas juga dianggap lambang kekayaan.
Tak hanya jeruk, inilah empat makanan lainnya yang wajib ada saat perayaan Imlek tiba.
Baca Juga: Selain Tidak Boleh Menagih Utang, Ternyata Ini 10 Pantangan Lainnya Saat Perayaan Imlek
Jiaozi atau pangsit
Pangsit merupakan salah satu makanan yang harus ada saat perayaan Imlek tiba.
Semakin banyak jiaozi atau pangsit yang disuguhkan maka dipercaya akan semakin banyak pula keberuntungan yang didapat.
Saat Imlek biasanya pangsit berisikan daging yang dicincang dan dibungkus dengan kulit pangsit yang amat tipis.
Jiaozi harus dibuat secara lipatan-lipatan rapi, jika dibuat lurus maka akan mendatangkan kemiskinan.
Nian gao atau kue keranjang
Makanan yang satu ini sudah sangat khas sekali dengan Imlek.
Kue keranjang biasanya berbentuk bulat.
Kue keranjang memiliki makna keluarga yang akan selalu rukun dan utuh untuk menghadapi tahun-tahun mendatang.
Baca Juga: 5 Makanan yang Dilarang Disantap saat Imlek, Kalau Tidak Bisa Ciong Berkepanjangan
Makan ikan
Ikan adalah salah satu hal yang wajib disuguhkan saat Imlek.
Ikan sendiri memiliki makna menghalau segala hal yang buruk atau mengancam di masa yang akan datang.
Ikan juga dianggap sebagai pembawa rezeki dan keberuntungan.
Dalam bahasa Mandarin, ikan disebut sebagai 'Yu' yang jika dilapalkan mirip dengan kata yang artinya keuntungan.
Taoyuan atau ronde
Makanan ini bisa menjadi salah satu makanan penutup saat Imlek.
Bentuknya yang bulat memiliki arti kebersamaan.
Serta diharapkan keluarga bisa terus bersama hingga selamanya.
Baca Juga: Jelang Tahun Baru Imlek Pemkot Solo Akan Gelar Kembali Solo Imlek Festival 2022
Artikel ini juga telah tayang di cewekbanget.grid.id dengan judul 5 Makanan Khas saat Imlek, Dipercaya Sebagai Pembawa Keberuntungan