1/2 buah bawang bombay iris panjang

3 siung bawang putih cincang

1 buah cabe merah besar (resep asli cabe keriting)

1 sdm kecap inggris

1 sdm kecap manis

1 sdm saus tomat

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica hitam kasar

1/2 sdt gula pasir

300 ml air (saya setengahnya)

1 batang daun bawang

1 buah jeruk limau peras airnya

50 gram margarin

Cara Membuat:

Pertama ceplok telur yang akan diolah. Lakukan hingga telur yang disiapkan habis, sisihkan.

Panaskan margarin tumis duo bawang juga cabe sampe harum layu masukan telur bahan saus bumbu-bumbu dan air aduk hingga tercampur rata

Masak sampe bumbu meresap sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang dan beri perasan jeruk angkat sajikan.

Baca Juga: Resep Membuat Telur Ceplok Rendang, Sederhana Tapi Nikmat