5 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
7 bh cabe merah keriting
15 bh cabe rawit merah (sesuaikan selera)
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada
8 batang sereh (cincang kasar)
8 btg daun bawang (iris kasar)