Sonora.ID – Kentang adalah salah satu bahan makanan sumber karbohidrat selain nasi yang mudah diolah menjadi berbagai hidangan.

Jika diolah dengan sehat, misalnya direbus atau dikukus, kentang bisa memberikan banyak nutrisi dan bisa membantu menurunkan berat badan, lho.

Nah, masakan berbahan dasar kentang umumnya mudah dibuat sendiri di rumah, tak hanya sebagai camilan kentang juga bisa dimasak sebagai pengganti nasi.

Berikut 3 resep olahan kentang yang enak dan mudah dibuat, selamat mencoba!

Baca Juga: Ide Menu Makan Malam, Ramen Kuah Kaldu Ayam Khas Jepang yang Sedap 

Resep kaserol kentang sayuran

Bahan kaserol kentang (3 porsi):

• 100 gram kentang, kupas, potong dadu
• 50 gram kacang polong
• 4 jamur kancing, potong kotak
• 4 paha ayam, rebus hingga matang, potong dadu
• 50 gram bawang bombai, cincang halus
• 100 gram wortel, kupas, potong dadu
• 1 batang daun bawang, potong 1/2 cm
• 1 sdm terigu
• 350 ml kaldu ayam
• 1 butir telur
• 50 gram keju parut

Cara membuat kaserol kentang sayuran:

1. Tumis bawang bombai, wortel, daun bawang, kentang, jamur, dan paha ayam. Masukkan terigu, aduk. Tambahkan kaldu, masak hingga sayuran matang. Angkat.
2. Pindahkan ke dalam mangkuk tahan panas. Siram dengan telur kocok, taburi keju. Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Ide Menu Makan Malam, 2 Resep Variasi Olahan Cumi Gurih dan Nikmat

Resep kroket kentang

Bahan kroket kentang :

TERKINI

5 Shio Beruntung Besok 23 Desember 2024, Rezeki Melesat Sebentar Lagi

22 Desember 2024 19:56 WIB

Ramalan Zodiak Besok, 23 Desember 2024: Aquarius, Gemini, Pisces, Libra, Leo

22 Desember 2024 19:30 WIB

Sinopsis 'Doraemon: Nobita's Earth Symphony' Tayang di Trans TV!

22 Desember 2024 19:20 WIB

50 Ucapan Hari Ibu untuk Mertua dan Calon Mertua yang Menyentuh Hati

22 Desember 2024 18:51 WIB