Sonora.ID – Kentang adalah salah satu bahan makanan sumber karbohidrat selain nasi yang mudah diolah menjadi berbagai hidangan.

Jika diolah dengan sehat, misalnya direbus atau dikukus, kentang bisa memberikan banyak nutrisi dan bisa membantu menurunkan berat badan, lho.

Nah, masakan berbahan dasar kentang umumnya mudah dibuat sendiri di rumah, tak hanya sebagai camilan kentang juga bisa dimasak sebagai pengganti nasi.

Berikut 3 resep olahan kentang yang enak dan mudah dibuat, selamat mencoba!

Baca Juga: Ide Menu Makan Malam, Ramen Kuah Kaldu Ayam Khas Jepang yang Sedap 

Resep kaserol kentang sayuran

Bahan kaserol kentang (3 porsi):

• 100 gram kentang, kupas, potong dadu
• 50 gram kacang polong
• 4 jamur kancing, potong kotak
• 4 paha ayam, rebus hingga matang, potong dadu
• 50 gram bawang bombai, cincang halus
• 100 gram wortel, kupas, potong dadu
• 1 batang daun bawang, potong 1/2 cm
• 1 sdm terigu
• 350 ml kaldu ayam
• 1 butir telur
• 50 gram keju parut

Cara membuat kaserol kentang sayuran:

1. Tumis bawang bombai, wortel, daun bawang, kentang, jamur, dan paha ayam. Masukkan terigu, aduk. Tambahkan kaldu, masak hingga sayuran matang. Angkat.
2. Pindahkan ke dalam mangkuk tahan panas. Siram dengan telur kocok, taburi keju. Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Ide Menu Makan Malam, 2 Resep Variasi Olahan Cumi Gurih dan Nikmat

Resep kroket kentang

Bahan kroket kentang :

TERKINI

Ramalan Shio Besok, Jumat 22 November 2024: Shio Kerbau, Macan, Tikus, Ular, Naga, dan Kelinci

21 November 2024 22:45 WIB

Garuda Indonesia Travel Festival 2024, Sediakan 500 Ribu Tiket Harga Khusus

21 November 2024 19:36 WIB

4 Zodiak yang Suka Ngaret, Nyebelin Banget jadi Jangan Ditiru ya!

21 November 2024 19:00 WIB

3 Shio Paling Bersinar dan Hoki Jumat, 22 November 2024: Dikejar Uang!

21 November 2024 18:55 WIB