Resep Memasak Sup Ikan Kemangi yang Segar dan Kaya Akan Gizi

25 Januari 2022 10:30 WIB
Illustrasi Sup Ikan Kemangi
Illustrasi Sup Ikan Kemangi ( )

3 tangkai daun kemangi

Cabai rawit secukupnya

Baca Juga: Resep Ayam Masak Pandan Kuning Kemangi yang Menggugah Selera Makan

Cara membuat sup ikan:

Potong ikan yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian. Kemudian rebus ikan menggunakan 1,5 liter air hingga mendidih.

Haluskan bumbu seperti kemiri, merica, dan bawang putih. Kemudian tumis bumbu hingga harum.

Setelah rebusan ikan mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ikan. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Masukkan seledri, kemangi, daun bawang, tomat, dan cabe rawit utuh ke dalam kuah yang sudah dibumbui.

Aduk sambil terus dipanasi. Setelah rasa kuah sup ikan pas, matikan kompor. Sup ikan siap disajikan.

Supaya lebih nikmat, hidangkan dengan tambahan bawang goreng dan irisan daun seledri.

Baca Juga: Resep Oyakodon Halal, Masakan Jepang yang Lezat dan Sederhana

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm