- 12 buah cabe merah besar
- 80 gram cabe rawit merah
- 7 siung bawang bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 batang sereh digeprek
- 3 cm lengkuas digeprek
- 3 cm jahe digeprek
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir