Sonora.ID - Kita pasti sepakat bahwa sesuatu yang berlebihan itu tidaklah baik.

Hal ini juga berlaku untuk sesuatu hal yang terus kita konsumsi dalam sehari-hari.

Jika kita terlalu sering memakanya, bukan tidak mungkin akan menimbulkan bahaya di kemudian hari.

Tahu adalah salah satu jenis makanan yang cukup berbahaya jika dikonsumsi secara rutin.

Mungkin banyak orang yang tidak paham akan hal ini.

Masyarakat menganggap jika tahu adalah makanan yang menyehatkan.

Selain sehat, tahu juga memiliki harga yang murah dan bisa dijadikan berbagai olahan makanan.

Tapi di balik itu semua tahu rupanya bisa mempengaruhi fungsi otak alias kepikunan.

Penelitian mengungkap jika tahu bisa menurunkan fungsi kognitif dan memori otak.

Baca Juga: Wow Baru Tahu! Ada 6 Bahan Alami Ampuh Meredakan Sakit Gigi Berlubang

Tahu yang dapat menyebabkan kepikunan dijelaskan dalam penelitian yang diterbikan  dalam Journal Dementia and Geriatric Cognitive Disorders.

Penelitian ini dilakukan di Indonesia.

Para responden diminta untuk menjalani sejumlah serangkaian tes memori. Hasilnya pun cukup mengagetkan.

Mereka yang memakan lebih dari 9 porsi tahu dalam seminggu mengalami tantangan memori lebih sulit ketimbang mereka yang tidak.

Dari inilah peneliti menyimpulkan kandungan senyawa phytoestrogen pada tahu diyakini dapat menjadi penyebab menurunnya fungsi otak.

Sayangnya, penelitian ini masih menuai banyak kontroversi.

Tahu menjadi salah satu hal yang siginifikan mempengaruhi fungsi otak masih menjadi tanda tanya besar.

Di sisi lain, sebuah penelitian juga pernah menjelaskan jika tempe yang berasal dari olahan fermentasi kacang kedelai justru dapat meningkatkan memori.

Baca Juga: Baru Tahu Sekarang, Ternyata 3 Gaya Hidup Ini Ampuh Usir Bau Badan

Oleh karenanya, sebuah penelitian mengenai tahu ini dinilai masih perlu pengkajian lebih lanjut.

Meski begitu, dari sejumlah penelitian di atas kita belajar bahwa terlalu banyak mengonsumsi suatu makanan secara berlebihan tidaklah baik.

Gangguan kesehatan mungkin saja akan muncul di kemudian hari.

Maka dari itu, mulai sekarang kita harus bisa menjaga asupan makanan dengan baik dan tak berlebihan.

Artikel ini juga telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Rugi Kalau Tidak Tahu! Terlalu Sering Makan Tahu Bisa Sebabkan Penyakit Berbahaya, Faktanya Bikin Merinding