Bagikan :
:quality(50)/photo/2022/02/09/kikiljpg-20220209012408.jpg)
Cara membuat kikil cabe ijo
1. Tumbuk kasar semua bahan bumbu; bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, dan cabai hijau keriting.
2. Nyalakan kompor, siapkan wajan, lalu panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah ditumbuk kasar bersamaan dengan jahe, lengkuas, dan daun salam sampai tercium bau harum.
3. Jika sudah harum, masukkan kikil ke dalam wajan dan aduk hingga bumbu merata.
4. Bubuhi garam dan gula pasir secukupnya atau sesuai selera. Kembali aduk hingga merata.
5. Tuang air sedikit-sedikit ke dalam wajan dan masak sampai matang serta bumbu meresap. Jangan lupa untuk lakukan tes cicip jika perlu. Apabila masih kurang rasa, bisa ditambahkan garam atau gula. Jika dirasa sudah pas, matikan kompor.
6. Siapkan piring saji, tuang kikil cabe ijo yang telah Anda masak. Kikil cabe ijo siap disantap.
Baca Juga: Resep Asem-Asem Daging, Kreasi Makan Malam Sempurna Bersama Keluarga
Demikian resep kikil cabe ijo yang lezat dan cocok jadi lauk sehari-hari yang bisa langsung saja Anda coba. Semoga bermanfaat!
:quality(50)/photo/2024/11/22/img-20241121-wa0012jpg-20241122102350.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/22/ramalan-zodiak-keuangan-hari-ini-20241122103135.jpg)
:quality(50)/photo/2024/10/29/img-5322-58104fcf873a91b060fa273-20241029112434.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/11/22/hq720-4jpg-20241122065027.jpg)