Sonora.ID - Merayakan Valentine tentunya akan sangat terasa hambar jika tidak dibarengi dengan berbagai macam hidangan.

Namun sayang, terkadang kita terlanjur bingung harus memasak apa untuk bisa menyambut Hari Kasih Sayang ini.

Tetapi, kamu tidak perlu khawatir karena ada satu resep menarik yang bisa dihidangkan sebagai sajian Valentine untuk si Sayang.

Kamu bisa mengikuti resep Spaghetti Rose berikut ini yang creamy banget dan cocok dijadikan menu utama candle light dinner bareng ayang!

Langsung saja simak resep Spaghetti Rose ini dan segera kreasikan sekarang juga!

Bahan Spaghetti Rose

1. 2 siung bawang putih, cincang halus

2. 1 genggam spaghetti

3. 1 sdt garam

4. 1/4 bawang bombay, potong dadu

5. 4 sdm saus tomat

6. 1 buah tomat, potong bagi 4

7. 2 sdm chili flakes

Baca Juga: Resep Membuat Nasi Tomat yang Gurih dan Katsu Ayam

8. 6 ekor udang, kupas kulitnya

9. 1 sdt lada bubuk

10. 100 ml heavy cream

11. 1 sdt paprika bubuk

12. 1/4 italian herbs

Cara Membuat Spaghetti Rose

1. Ambil panci dan tuangkan air secukupnya. Masukan garam dan didihkan air. Kemudian, rebus segenggam spaghetti sampai al dente.

2. Sambil menunggu spaghetti, marinasi udang dengan lada bubuk, paprika bubuk, garam. Diamkan selama 15 menit.

3. Jika spaghetti sudah al dente, angkat dan tiriskan. Lalu, ambil wajan dan masukan minyak secukupnya ke dalam. (note: jangan buang air rebusan pasta)

4. Masukan bawang putih, bawang bombay, dan chili flakes. Tumis sampai harum.

5. Lalu, masukan udang ke dalamnya. Tumis kembali sampai udang berwarna merah muda.

6. Kemudian, tuangkan heavy cream, italian herbs, dan saus tomat ke dalam wajan. Aduk rata bersama udang.

7. Kasih seasoning lada bubuk secukupnya. Lalu, masukan spaghetti ke dalam wajan.

8. Tuangkan sedikit air rebusan pasta ke dalam wajan agar bumbu semakin menyerap ke spaghetti. Tunggu sampai masak.

Spaghetti Rose siap disajikan sebagai hidangan candle light dinner saat merayakan Valentine bareng ayang!

Baca Juga: Resep Pepes Ikan Kembung, Menu Lauk Sempurna untuk Makan Siang