100 ml susu

40 gram mentega/margarin

Bahan isi:

Mentega atau margarin

Gula palem

Kayu manis bubuk.

Langkah Pembuatan:

1. Campur rata tepung, susu bubuk, gula, dan ragi. Tambahkan telur dan susu cair, uleni. Setelah kalis, tambahkan mentega dan garam, lalu uleni lagi.

2. Diamkan adonan dalam wadah tertutup selama 30 menit. Setelahnya, pipihkan adonan menggunakan rolling pin.

3. Olesi dengan mentega, taburi gula palem, dan kayu manis. Gulung-gulung adonan. Potong setebal kurang lebih 2 sentimeter.

4. Susun potongan roll ke dalam panci rice cooker yang sudah diolesi mentega. Diamkan tertutup selama 20 menit.

5. Kemudian, masak pakai rice cooker. Tekan tombol cook. Jika rice cooker kembali ke mode warm, tunggu beberapa saat dan tekan cook lagi.

6. Perlu tiga sampai empat siklus cook-warm hingga adonan matang. Sambil cek tusuk adonan dengan lidi atau garpu. Tanda sudah matang, adonannya tidak lengket di lidi. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Teh Telur Minuman Paling Populer Saat Perayaan Cap Go Meh