Sonora.ID - Sosis solo, jajanan tradisional yang mirip risol, acap kali menjadi salah satu primadona bagi para pecinta camilan.

Oleh sebab itulah, resep sosis solo pun kian menjamur dan cocok untuk disantap bersama keluarga saat santai atau bahkan dijadikan ide jualan.

Kendati tersemat kata sosis pada nama sosis solo, nyatanya, tak ada sosis di dalamnya dan hanya berisikan daging yang giling.

Tentunya, hal tersebut menjadikan sosis solo yang merupakan kulturasi budaya Indonesia dan Eropa unik serta mudah memikat siapa saja.

Jika sudah tak sabar ingin membuatnya, berikut resep sosis solo ala Sajian Sedap yang bisa langsung saja Anda coba di rumah. Cus!

Baca Juga: Resep Membuat Tahu Isi Jamur Bisa Jadi Lauk Sekaligus Camilan

Resep sosis solo

Bahan kulit:
1 butir telur, kocok lepas
150 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
50 gram tepung terigu
1/4 sendok teh garam
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan isi:
150 gram daging giling
1 batang daun salam
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
100 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
1 butir telur
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu halus:
2 butir kemiri, sangrai
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar bubuk

TERKINI

Ramalan Shio Besok, Jumat 22 November 2024: Shio Kerbau, Macan, Tikus, Ular, Naga, dan Kelinci

21 November 2024 22:45 WIB

Garuda Indonesia Travel Festival 2024, Sediakan 500 Ribu Tiket Harga Khusus

21 November 2024 19:36 WIB

4 Zodiak yang Suka Ngaret, Nyebelin Banget jadi Jangan Ditiru ya!

21 November 2024 19:00 WIB

3 Shio Paling Bersinar dan Hoki Jumat, 22 November 2024: Dikejar Uang!

21 November 2024 18:55 WIB