Sonora.ID - Tumis daging Brokoli merupakan salah satu variasi menu yang perlu dimasukan kedalam list makanan.

Selain rasanya yang nikmat kudapan ini juga memiliki berbagai kebutuhan gizi seperti protein karbohidrat dan juga vitamin.

Perlu diketahui didalam Brokoli mengandung aneka nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti serat, protein, karbohidrat kompleks, air, dan mineral kalium, magnesium, kalsium, fosfor, zinc, serta zat besi.

Selain itu, brokoli juga kaya akan vitamin A, vitamin B, folat, vitamin C, vitamin E, dan vitamin K.

Nutrisi Dada Ayam terdiri dari beberapa hal berikut ini 25 gram protein, 3,2 gram lemak, 450 miligram natrium, 0,5 miligram zat besi, 0,7 miligram zinc, 5-10 miligram kalsium, 23 mikrogram selenium, 330 miligram kalium.

Berikut Resep Membuat Tumis Daging Brokoli Menu Variasi Sehat Untuk Keluarga:

Bahan;

200 gram daging sukiyaki

200 gram brokoli, potong sesuai kuntum

1 buah bawang bombay, potong kotak

2 siung bawang putih, cincang halus

3 buah cabai merah keriting, potong miring

2 sendok makan saus sukiyaki

1/2 sendok teh garam

1 sendok teh merica hitam kasar

Baca Juga: Resep Membuat Bibimbap Nasi Campur Khas Korea Selatan

Langkah:

Pertama gulung daging satu per satu. Kemudian tumis bawang bomby dan bawang putih hingga harum.

Selanjutnya tambahkan cabai dan aduk hingga rata.

Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan brokoli, saus sukiyaki, garam, dan merica. Aduk rata.

Masukkan daging dan aduk hingga berubah warna. Tambahkan brokoli, saus sukiyaki, garam, dan merica, lalu aduk rata hingga matang.

Baca Juga: Resep Rendang Ikan Asap yang Mudah Untuk Dibuat, Anti Ribet