Sonora.ID - Menjalani kehidupan sebagai anak kost memang terasa menyenangkan. Karena, momen ini bisa menjadi fase seseorang untuk berkembang dan belajar hal baru.
Salah satunya adalah belajar memasak untuk menghemat pengeluaran selama menjadi anak kost.
Terkadang, karena masih baru dan ingin menghemat budget, anak kost cenderung bingung harus memasak apa.
Kini, para anak kost tidak perlu khawatir dan kebingungan lagi.
Terdapat resep Orak Arik Telur yang mudah dan cocok jadi sajian anak kost saat totos. Meskipun sederhana, tetapi rasanya tetap bikin ketagihan loh!
Baca Juga: Daripada Mubazir, Berikut Resep Cireng Nasi yang Mudah Dibuat
Maka dari itu, langsung saja simak resep Orak Arik Telur berikut ini.
Bahan Orak Arik Telur
1. 2 butir telur
2. 1/2 wortel utuh, potong dadu
3. 4 bakso, potong sesuai selera
4. 1 sdt garam
Baca Juga: Resep Membuat Sate Kikil yang Kenyal dan Gurih Untuk Lauk Pelengkap
5. 1 sdt gula pasir
6. 1/2 bawang bombay, potong dadu
7. 1 sdt merica bubuk
8. 4 siung bawang putih, iris tipis
9. Kaldu jamur/ayam secukupnya
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Daging Brokoli Menu Variasi Sehat Untuk Keluarga
10. 3 cabai rawit, potong sesuai selera
11.1 bungkus saus tiram instan
Cara Membuat Orak Arik Telur
1. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Masukan bakso dan tumis sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.
2. Kemudian, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai rawit sampai wangi. Kemudian, masukan wortel dan tumis kembali.
Baca Juga: Resep Membuat Sup Sapi Makaroni yang Nikmat dan Cocok Untuk Variasi Menu Sehat Keluarga
3. Jika sudah, pecahkan telur di wajan dan orak arik setelahnya bersama tumisan bumbu.
4. Aduk sampai rata dan tambahkan garam, gula pasir, merica, dan saus tiram instan. Tumis kembali dan tunggu bumbu meresap ke telur.
5. Tambahkan bakso dan biarkan sebentar sampai seluruh bahan masak.
Orak Arik Telur siap disajikan sebagai menu makan siang!