2. Tauge bisa mencegah kanker
Manfaat tauge yang kedua ialah mencegah kanker. Protein dan peptida dalam tauge juga dapat membantu mengurangi risiko kanker.
Penelitian telah menunjukkan bahwa nutrisi ini dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker, termasuk kanker payudara, leukemia, dan kanker sistem pencernaan.
Baca Juga: Menu Makan Siang Menggugah Selera, Simak Resep Oseng Cumi Asin Tauge Ini!
3. Tauge sangat baik untuk kesehatan pencernaan
Manfaat tauge yang ketiga ialah untuk kesehatan pencernaan. Tauge merupakan sumber serat makanan yang tidak larut dan membantu pencernaan.
Tauge bergerak cepat melalui sistem pencernaan, mengambil, dan membawa produk limbah bersamanya.
Serat membantu "membersihkan" usus besar. Ia bekerja hampir seperti sikat scrub internal.
Memiliki cukup serat tidak larut dalam makanan Anda penting untuk mencegah sakit perut.
4. Tauge bisa menyehatkan mata