Akhirnya Ketemu Triknya! Ini Cara Mudah Bikin Pisang Goreng Anti Melempem, Cuma Tambah 2 Bahan Ini Doang

14 Maret 2022 12:20 WIB
Ilustrasi pisang goreng
Ilustrasi pisang goreng ( Pixabay)

Gunakanlah tepung terigu dengan protein tinggi sebagai pencelup dan tepung terigu protein rendah untuk taburan.

Ini agar mendapatkan hasil pisang goreng yang lebih renyah.

Selain itu, pastikan juga kamu pilih tepung yang baik tidak mengandung kutu dan tengik.

Inilah dua bahan yang wajib ditambahkan agar gorengan pisang bisa bertahan lama garingnya.

Baca Juga: ALAMAK! Kenapa Baru Tahu Sekarang Sih, Kulit Pisang Ternyata Bisa Bikin Minyak Goreng Jadi Bening, Gimana Caranya?

Tambah tepung maizena

Tepung jagung sering sekali ditambahkan dalam adonan tepung tabur.

Ini karena tepung jagung bisa membuat lapisan tepung di pisang goreng menjadi lebih garing dan renyah tahan lama.

Pisang goreng pun akan menjadi lebih renyah namun tidak keras.

Tambah baking powder

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm