Sonora.ID - Salah satu keseruan dari bulan Ramadhan adalah momen berburu takjil. Tajil sendiri merupakan makanan pembuka puasa sebelum memakan makanan berat.

Momen ini tak jarang dimanfaatkan segelintir orang untuk memperoleh cuan dengan cara menjual takjil.

Salah satu takjil yang dapat dijual pada bulan puasa Ramadhan adalah Tahu Aci. Berikut beberapa alat dan bahan yang dipersiapkan.

Ini adalah salah satu resep hasul kreasi pemilik akun Instagram @lilysusanto10.

Bahan-bahan:

- 10 tahu kuning

- 10 sdm tepung aci

- 4 sdm tepung terigu

- bawang daun secukupnya

- air hangat secukupnya

- 4 siung bawang putih, haluskan

- garam secukupnya

- bumbu penyedap (sesuai selera).

Langkah Pembuatan

Belah tahu jadi segitiga, iris sedikit tengahnya.

Campur tepung aci, tepung terigu, daun bawang, bawang putih, garam, penyedap, air hangat sedikit demi sedikit sembari diuleni sampai kalis.

Ambil sedikit adonan, tempelkan ke tahu. Goreng sampai matang. Tahu Aci siap disajikan.

Baca Juga: Menu Sahur Simple, Resep Katsu Tahu yang Lezat dan Bergizi Tinggi