Sonora.ID - Bisnis adalah salah satu usaha yang bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan, kini bisnis sudah dapat dimulai dalam skala kecil.

Meskipun begitu, jika digeluti dengan serius, bisnis bisa membawa keuntungan. Hal ini juga terjadi pada R.Ngt Bintari Saptani, atau yang kerap disapa Bintari.

Dalam siniar Smart Inspiration edisi UMKM Yogyakarta bertajuk "Bakmie Jogja Sundoro Indonesia", ia membagikan kisah inspiratifnya terkait pengelolaan UMKM miliknya, yaitu Bakmie Jogja Sundoro yang diambil dari nama kecil kakeknya, Sultan Hamengkubuwono II.

Bintari mengungkapkan bahwa awalnya ia membuat bakmi karena anaknya memiliki penyakit maag. Berawal dari membuat bakmi yang aman dimakan oleh seluruh keluarga, suaminya pun mendorongnya untuk berjualan.

"Dari kesukaan akan bakmi, anak kedua punya maag, akhirnya punya keinginan belajar bikin mi sendiri," tambahnya.

Harus Punya Keunikan

Ucapan sang suami juga disambut baik oleh anak kedua mereka yang berniat membuka usaha makanan. Menurut Bintari, setiap daerah memiliki ciri khas rasa bakminya masing-masing. Namun, ia ingin membuat bakmi khas Jogja yang memiliki rasa khas rumahan.

Baca Juga: Bangun Koneksi dengan Pembeli, Inilah Pentingnya Bisnis dengan Empati

Suami Bintari pun turut memberikan beragam saran untuknya. Ia mengungkapkan bahwa sang suami berkata, "Biarpun kamu cuman jualan bakmie, tapi itu makanan, lho. Harus punya kata unik, kalo enak itu wajib."

Menurutnya, produk bakminya harus unik agar bisa beda dari yang lain. Selain itu, ia juga mendaftarkan produknya ke BPOM dan MUI agar konsumen makin percaya.

Awalnya, ia tidak begitu peduli dengan mendaftarkan produknya ke dua badan tersebut. Namun, manfaatnya baru terasa saat pandemi ini. Saat membuat produk versi makanan beku, ia tak perlu khawatir.

Berusaha Menyesuaikan Diri dengan Teknologi

Perempuan ini pun mengaku bahwa dulu ia tak begitu paham dengan teknologi. Bahkan, membuka surel pun tak bisa. 

"Saya dulu tuh betul-betul buka e-mail aja gak tahu, saya pasang Ig juga gak tahu caranya. Akhirnya, saya mencoba tanya ke anak saya," ujarnya sambil tertawa.

Setelah bisa, ia pun memanfaatkan media sosial dengan menghubungi akun-akun kuliner lainnya. Hal ini dilakukan agar produknya bisa dipromosikan melalui akun tersebut. Sebagai gantinya, ia memberikan Bakmie Sundoro secara gratis.

Baca Juga: Sekolah Impian Makassar: Dedikasi Berawal dari Bisnis Laundry

Lantas, usahanya itu membuahkan hasil yang manis. "Alhamdulillah, ya, responnya bagus sekali. Sampai yang beli gak cuma sekarton tapi sepuluh karton."

Memperluas Pasar Melalui Food Manufacture

Dulu, setelah ramai pembeli, ia membuka reseller dan jalur mitra. Namun, setelah ditelaah kembali reseller tak memiliki ukuran yang jelas. "Padahal kalo bicara manufaktur tentang kapasitas produksi, kuantitas."

"Reseller kan istilahnya itu palugada, lu mau apa gua ada. Mau jual bakmi, jilbab, masker, apa pun. Tapi mereka jualannya juga sesuka mereka."

Akhirnya, ia mendistribusikan produknya ke toko-toko. Ternyata, bakminya diterima dan memiliki angka penjualannya yang bagus. Para pemilik toko pun menyarankan untuk membuat versi instannya.

Dari situ, Bintari kembali belajar untuk melakukan produksi dengan alat degrator. Setelah lulus uji laboratorium, ia pun mendaftarkan bakmi instannya ke badan pangan milik negara.

Prosesnya pun tak semenakutkan yang dikatakan orang-orang. Ia hanya perlu membayar Rp600.000,- dan menunggu selama tiga bulan.

"Tiga bulan keluar, kita naikan. Akhirnya, 2021 akhir kemaren kita ada di sekitar 130 toko. Sampai dengan 2022 ini totalnya ada di sekitar 180 toko."

Dengarkan kisah-kisah inspiratif pendiri UMKM lainnya di Indonesia melalui siniar Smart Inspiration. Ikuti juga siniarnya agar kalian selalu terinfo tiap ada episode terbaru!

 Baca Juga: 3 Peluang Bisnis Makanan Modal Kecil Sering Raup Untung Kapanpun Dimanapun

TERKINI

Link Nonton Drama Korea When The Phone Rings dan Jadwal Tayangnya

22 November 2024 17:39 WIB

Prakiraan Cuaca Besok, 23 November 2024 di Jabodetabek, Cek di Sini!

22 November 2024 17:30 WIB

3 Gaya Hidup Minimalis yang Bisa Diterapkan Pada Era Modern Ini

22 November 2024 17:27 WIB

40 Twibbon Hari Guru Nasional 2024, Cocok Diposting ke Media Sosial!

22 November 2024 17:05 WIB