Sonora.ID - Harga minyak goreng hingga saat ini terpantau masih saja tak masuk akal diakibatkan kelangkaannya.

Oleh karena itulah, para ibu-ibu di rumah mencari berbagai resep masakan tanpa minyak agar tetap bisa berhemat.

Jika Anda termasuk salah satunya, Anda bisa coba untuk membuat resep sate lilit tahu ini di rumah.

Sate lilit tahu ini tak hanya bisa menjadi lauk makan, namun juga bisa untuk camilan di sore atau malam hari saat kumpul keluarga.

Pesona dari aroma makanan ini dijamin tidak bisa ditolak oleh siapapun. Apalagi ditambah dengan bahannya yang ekonomis.

Cara membuatnya pun yang hanya perlu dilakukan dalam tiga langkah pembuatan saja sehingga Anda tak kerepotan sendiri di dapur.

Jika sudah penasaran, langsung saja simak resep sate lilit tahu sebagai resep masakan tanpa minyak yang dikutip dari situs web Sajian Sedap berikut ini.

Baca Juga: Resep Membuat Ikan Salmon Masak Lodeh Cocok Lezat dan Begizi

Resep masakan tanpa minyak sate lilit tahu

Bahan:
75 gram ayam giling
200 gram tahu putih, dihaluskan
30 gram putih telur
100 gram kelapa muda parut
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1 sendok teh gula merah sisir
16 buah batang serai untuk tusukannya

Bumbu halus:
1 cm kunyit, bakar
3 butir kemiri, sangrai
1/2 sendok teh terasi, bakar
2 buah cabai merah keriting, baung biji
2 buah cabai rawit merah, cincang halus
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 buah tomat, buang bijinya
1 cm jahe
1 sendok teh ketumbar

Cara membuat sate lilit tahu:

1. Campur daging ayam, tahu putih, putih telur, kelapa parut, garam, merica, gula merah, dan juga bumbu halus. Haluskan seluruh bahan dan aduk hingga tercampur merata.

2. Ambil sedikit adonan campuran tahu tersebut. Tempelkan pada batang serai atau tusuk sate. Bentuk seperti pentul atau sempol.

3. Bakar sate lilit tahu di atas bara api sampai matang. Taruh di piring saji dan sajikan.

Baca Juga: Bakmie Jogja Sundoro: Berawal Resep Keluarga hingga Omzet Berlimpah

Demikian resep masakan tanpa minyak yakni resep sate lilit tahu yang ekonomis dan juga mudah dibuat. Tertarik coba?

TERKINI

Sinopsis Kampung Jabang Mayit, Kisah Mistis di Balik Praktik Aborsi

23 Desember 2024 18:30 WIB

Lirik Lagu HANDS Milik pH-1 ft Jung Jiso, dengan Terjemahan Indonesia dan Inggris

23 Desember 2024 18:27 WIB

Sentul City Gelar "Kota Menyala" Akhir Tahun, Liburan Anda akan Semakin Berwarna!

23 Desember 2024 17:56 WIB

Prakiraan Cuaca Besok di Jabodetabek, 24 Desember 2024 dari BMKG

23 Desember 2024 17:41 WIB