Sonora.ID - Seafood menjadi salah satu kudapan yang nikmat dan juga menggugah selera. Bahkan seafood cukup popular dikalangan masyarakat Indonesia.

Selain rasanya yang lezat seafood juga memiliki beragram gizi yang baik untuk tubuh.

Salah satu kudapan seafood yang cukup popular yang memiliki penggemar dikalangannya adalah cakalang suwir pedas.

Kudapan ini cenderung mudah untuk di recook dan hanya membutuhkan waktu memasak sekitar 45 menit.

Penasaran akan cara pembuatannya berikut beberapa alat dan bahan yang diperlukan untuk membuat Cakalang Suwir Pedas yang mengguh selera:

Baca Juga: Resep Membuat Ikan Salmon Saus Lemon Untuk Menu Makan Siang

Bahan:

500 gram ikan cakalang asap tanpa tulang, suwir-suwir

5 butir bawang merah, iris tipis

1 siung bawang putih, iris halus

1 1/4 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

2 sendok makan minyak, untuk menumis

Langkah Pembuatan:

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu halus hingga harum. Masukkan ikan cakalang. Aduk rata. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan irisan cabai. Aduk rata hingga meresap. Simpan di dalam wadah tertutup rapat.

Baca Juga: Cocok Jadi Ide Bisnis Ramadhan 2022, Ini Resep Es Pisang Ijo yang Segar