2 potong dada ayam fillet, potong dadu
1/2 buah bawang bombay ukuran besar, potong memanjang
2 siung bawang putih, parut halus
3 buah cabe merah keriting, potong serong
3 sdm tepung maizena
1 sdm kecap manis
2 batang daun bawang, potong kasar
2 sdm kacang mede sangrai
secukupnya minyak untuk menggoreng
Bahan saus:
4 sdm kecap manis
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm kecap ikan
1 sdm minyak wijen
secukupnya merica, garam, gula dan kaldu jamur
secukupnya air
Baca Juga: Resep Sate Taichan Keju, Dagingnya Juicy dan Rasanya Creamy