Bagikan :
:quality(50)/photo/2022/03/21/bolu-kukusjpg-20220321063417.jpg)
Sonora.ID - Bagi orang yang hobi membuat kue, mungkin tak aneh lagi apabila pernah mengalami bolu kukus yang tak mekar.
Selain mengikuti petunjuk resep yang tepat, cara membuat bolu kukus supaya mekar ini sebenarnya terletak pada proses pengukusannya.
Hal itu menjadi kunci utama agar tampilannya cantik dan tak bantet sehingga Anda semangat untuk terus membuatnya.
Jika sudah penasaran, langsung saja simak beberapa tips dan cara membuat bolu kukus mengembang melalui proses pengukusannya melansir dari Sajian Sedap.
Baca Juga: Manfaatkan Pisang Hampir Busuk, Resep Bolu Pisang Kukus ala Chef Hotel
1. Gunakan kukusan dengan lubang kecil dan banyak
Salah satu tips sederhana agar bolu kukus mekar yakni menggunakan langseng dengan lubang yang kecil dan banyak agar panas uapnya lebih merata sehingga bolu kukus lebih mudah mekar.
Sementara itu, kukusan dengan lubang besar dan sedikit cenderung memiliki panas yang tak merata jadi akan lebih baik bila menghindarinya.
2. Pastikan kukusan panas betul
Bila kukusan sudah benar-benar panas, uap panas di dalamnya akan sudah sangat banyak sehingga bolu kukus akan mekar.
:quality(50)/photo/2024/12/23/maxresdefault-14jpg-20241223083814.jpg)
:quality(50)/photo/2024/12/23/ramalan-zodiak-besok-24-desember-20241223091715.jpg)
:quality(50)/photo/2023/12/14/free-photo-of-mobil-jalan-badai-20231214105144.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/12/23/cuplikan-layar-2024-12-23-075940-20241223080002.jpg)