Bagikan :
:quality(50)/photo/2022/03/28/1648464243411blobjpg-20220328063000.jpg)
Menurut Asian Inspirations, laksa kari juga sering disebut dengan curry mee karena sering dibuat mengggunakan tambahan mi berwarna kuning. Rasa laksa kari berkrim, tajam, dan pedas.
Laksa kari tak hanya terdiri dari bihun, melainkan juga sering dipennuhi dengan bola-bola ikan, tahu, serta udang ataupun ayam.
2. Laksa siam
Sedikit berbeda dengan laksa kari, jumlah santan yang digunakan dalam laksa siam jauh lebih banyak. Laksa siam bisa ditemukan di Thailand.
Laksa siam memiliki rasa khas Thailand, seperti pasta kari merah yang membuat rasa laksa jadi sangat pedas.
3. Laksa Assam
Laksa assam menggunakan tambahan asam jawa yang membuatnya punya rasa asam yang segar tapi tanpa tambahan santan. Laksa assam hampir sama dengan laksa siam dalam hal bahan dan bumbu. Perbedaannya hanya terletak pada penggunaan santan.
Rasa laksa assam sangat kuat walaupun lebih ringan dari laksa siam.
Baca Juga: Sudah Jarang Ditemui, Ini Resep Laksa Cianjur yang Nikmat
:quality(50)/photo/2024/11/25/397720240130075456jpg-20241125094237.jpg)
:quality(50)/photo/2024/10/09/ilustrasi-bernasib-baik-atau-ber-20241009094019.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/25/ilustrasi-ramalan-zodiak-keuanga-20241125093631.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/25/_4dea85e4-217a-4330-91af-82a41af-20241125075942.jpeg)