- 25 gram gula pasir
- 5 lembar daun pandan, diikat
- 1/4 sendok teh garam
- 5 cm kayumanis
- 5 butir cengkih, dimemarkan
- 14 sendok makan madu
Cara Membuat:
1. Bungkus jahe dengan kain tule. Rebus bungkusan jahe, air, gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, kayumanis, dan cengkih sampai mendidih dan jahe terasa.
2. Saring minuman, lalu sajikan selagi masih panas bersama 2 sendok makan madu pada setiap gelasnya.
3. Konsumsi jahe saat berbuk puasa atau sebelum tidur. Konsumsi sesuai kebutuhan dan jangan berlebihan karena bisa menimbulkan efek samping lainnya.
Baca Juga: Menu Simple Sahur Saat Ramadhan, Ini Resep Membuat Telur Dadar Crispy