Sonora.ID - Lagi nyari ide jualan yang pas dan gak perlu modal banyak?

Anda bisa mencoba untuk membuat Lumpia. Lumpia merupakan salah satu makanan yang cukup terkenal di Semarang.

Kudapan ini tidak hanya enak tetapi sangat mudah dibuat dan disukai oleh banyak orang.

Bahkan lumpia menjadi salah satu camilan paling popular layaknya gorengan lain pada umumnya.

Anda bisa menjadiman lumpia sebagai salah satu ide bisnis jika ingin berjualan di bulan Ramadhan.

Penasaran cara pembuatannya siapkan alat dan bahan berikut ini untuk membuat lumpia semarang;

Baca Juga: Cocok Untuk yang Bangun Sahur Kesiangan, Ini Resep Ayam Teflon Marinasi Super Cepat Proses Pembuatannya

Bahan :

10 lembar kulit lumpia siap pakai ukuran 20 cm

minyak goreng:

Isian:

3 sdm minyak sayur

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah tahu putih, potong kecil, goreng setengah kering

1 buah wortel, potong kecil panjang

3 lembar daun kol, iris halus

1 batang daun bawang, iris halus

1 butir telur ayam, bikin orak-arik

30 g suun kering, rendam hingga lunak, potong kasar

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap manis

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

Cara Membuat :

Isian: Tumis bawang putih hingga layu dan harum. Masukkan tahu, wortel, daunkol, daun bawang, telur dan suun, aduk hingga rata.

Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, merica dan garam. Aduk cepat hingga tercampur rata. Angkat dan dinginkan.

Ambil selembar kulit lumpis, isi dengan 1 sdm penuh adonan isi. Lipat lalu gulung dan padatkan. Rekat ujungnya dengan air atau larutan terigu.

Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan cabe rawot atau saus cabe botolan