Sonora.ID - Menyambut lebaran yang akan segera tiba biasanya masyarakat Indonesia membuat berbagai kudapan.

Kudapan tersebut biasanya nanti akan diberikan dan disajikan kepada para tamu yang datang berkunjung.

Biasanya makanan yang dibuat cenderung pada kue kering atau makanan ringan lainnya. Salah satu kudapan yang bisa kamu buat dan suguhkan ketamu adalah untir-untir.

Penasaran akan cara pembuatannya? Siapkan alat dan bahan berikut ini untuk membuat Untir-untir:

Baca Juga: Resep Membuat Kue Stik Bawang Kudapan Lezat Untuk Lebaran

Bahan:

500 gram tepung terigu

150 gram gula halus

100 gram margarin

1 butir telur ayam

1/2 sdt soda kue

1/2 sdt garam

1/2 sdt vanili

150 ml air

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, gula, telur, vanili, garam, dan soda kue. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil uleni adonan hingga setengah kalis.

2. Masukkan margarin. Aduk rata hingga kalis. Giling adonan menjadi setebal 3 mm. Temukan kedua ujungnya, pilin, tekan ujungnya, lalu untir-untir.

3. Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng kue untir-untir hingga matang merata. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba!

Baca Juga: Resep Membuat Kue Stik Bawang Kudapan Lezat Untuk Lebaran