Untuk membuat jorong jorong, langkah pertama, campurkan bahan tepung beras, tepung tapioka, dan santan.

Baca Juga: Simple, Ini Resep Membuat Nastar Keju Kue Lebaran yang Banyak Dicari

Untuk tepung tapioka bisa juga diganti dengan tepung sagu. Aduk bahan tersebut menggunakan whisk dalam wadah. Kemudian didihkan sisa santan dengan daun pandan yang diikat simpul.

Setelah itu, campurkan air santan tadi dengan adonan tepung sambil diaduk hingga rata. Jika sudah, siapkan takir, yaitu wadah persegi yang dibuat dari daun pandan dan kemudian disematkan menggunakan lidi di kedua ujungnya.

Sebelumnya, takir diisi dengan gula pasir dan lanjut dituang adonan tadi hingga hampir memenuhi takir. Tapi juga jangan terlalu penuh ya.

Lakukan hingga adonan habis diisi ke dalam takir. Step terakhir tinggal kukus kue jorong jorong selama 25 menit.

Untuk sentuhan topping yang bersifat optional bisa diberi daun pandan diatasnya ataupun dikreasikan dengan topping modern lainnya.

Kue jorong jorong siap dinikmati sebagai camilan sederhana di sore hari kalian.

TERKINI

30 Cotoh Soal UAS PJOK Kelas 3 Semester 1 Kurikulum Merdeka dan Kunci Jawaban

22 November 2024 11:00 WIB

Ramalan Zodiak Besok 23 November 2024: Leo, Taurus, Gemini, Scorpio, Cancer

22 November 2024 10:57 WIB

Dispora Kaltim Fokus Tingkatkan Sinergi Program Kepemudaan di Tahun 2025

22 November 2024 10:45 WIB

3 Zodiak Paling Jaya Besok 23 November 2024, Dihantam Rezeki Emas Beruntun

22 November 2024 10:45 WIB