4. Es batu serut secukupnya
5. Es krim rasa vanilla (opsional)
Cara Membuat Alpukat Kocok
1. Bersihkan kullit alpukat lalu potong bagi dua. Buang bijinya. Lalu, tuangkan SKM cokelat dan putih ke pinggiran dalam gelas.
2. Jika sudah, keruk daging alpukat dan masukan ke dalam masing-masing gelas.
3. Kemudian, hancurkan daging alpukat yang sudah dikeruk menggunakan ballon whisk. Pastikan sampai rata.
Baca Juga: Cocok Buat Hidangan Lebaran, Kue Kering Sagon Kelapa Cara Membuat Simple
4. Tambahkan es batu serut dan sisa daging alpukat ke dalam gelas. Lalu, hancurkan kembali.
5. Apabila dirasa sudah cukup rata, tambahkan es krim rasa vanilla ke atas gelas.
6. Jika ingin, tambahkan SKM cokelat ke atas es krim yang sudah ditaruh pada gelas alpukat kocok.
Alpukat kocok siap disajikan sebagai takjil segar untuk keluarga. Selamat mencoba, moms!