Sonora.ID - Kacang Telur Krispy merupakan salah satu hidapan yang cukup banyak digemari oleh banyak orang. Maka tak jarang kudapan ini biasa disajikan dikala hari raya Idul Fitri.
Selain ringan serta cocok menjadi camilan kudapan ini juga termasuk salah satu hidangan yang mudah untuk dibuat.
Penasaran? Berikut beberapa alat dan bahan yang diperlukan untuk membuat Kacang Telur Krispy.
Baca Juga: Resep Membuat Kue Lebaran 'Lidah Kucing', Simple dan Bahan Mudah
Bahan:
250 gram kacang tanah
2 butir telur ayam
5 siung bawang putih, haluskan
3 sdm gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt baking powder
3 sdm tepung tapioka
4 sdm tepung terigu
Cara Membuat:
1. Cuci bersih kacang. Campur kacang dengan telur, gula, garam, dan bawang putih. Baluri kacang dengan tepung tapioka, tepung terigu, dan baking powder. Aduk rata.
2. Panaskan minyak. Goreng kacang dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Resep Alpukat Kocok, Takjil Viral yang Segar dan Mudah Dibuat!