Sonora.ID - Hari raya lebaran indetik dengan berkumpul bersama keluarga dan makan bersama setelah melakukan momen maaf-maafan.
Bahkan setiap keluarga pasti memiliki hidangan lebaran favorit dan setiap tahunnya mereka selalu memasak menu yang sama.
Meski dinilai sebagai menu yang sederhana, namun hidangan lebaran ini justru sering dimasak saat momen Idul Fitri.
Bagi Anda yang ingin mencoba menu masakan ini, yuk langsung simak daftar hidangan lebaran ini hingga selesai:
1. Rawon
Hidangan lebaran yang satu ibi cocok untuk dijadikan menu sarapan saat Idul Fitri. Berkuah hitam dan memiliki rasa khas yang gurih, menu ini bisa disantap oleh semua anggota keluarga dari anak-anak hingga lansia.
Rawon sendiri adalah makanan khas dari Jawa Timur yang memiliki bahan utama daging. Bahkan, rawon juga dinobatkan sebagai sup terenak se-Asia.
Tak perlu bingung, Rawon juga juga memiliki resep yang sederhana dan perlu ribet untuk dicoba.
Yuk, intip resep hidangan lebaran dengan menu rawon disini.
Baca Juga: 7 Menu Sahur Ala Anak Kost yang Mudah Dibuat, Irit dan Bikin Semangat Puasa
2. Bakso
Makanan favorit banyak umat ini juga cocok sebagai hidangan lebaran di rumah.
Disajikan dengan cara yang mudah, kamu tak perlu memakan banyak waktu untuk bisa menyuguhkan bakso ke tamu yang datang saat Idul Fitri.
Sehari sebelum lebaran kamu bisa menyiapkan olahan daging, mi, kuah dan sayur yang akan kamu racik menjadi bakso.
Kemudian, saat hari Raya Idul Fitri kamu cukup memanaskan kuahnya kembali dan menyajikannya.
Hidangan lebaran bakso yang nikmat tersebut bisa kamu coba memasaknya lewat resep membuat bakso ini.
3. Sate Ayam
Bukan hanya makanan berat yang berkuah saja, hidangan lebaran yang satu ini juga cocok untuk menu makana di hari Idul Fitri.
Sate Ayam menjadi menu primadona yang bisa kamu sajijkan dengan nasi atau lontong serta kuah opor yang gurih.
Baca Juga: Cocok Untuk Hidangan Lebaran, Ini Resep Mudah Membuat Kue Lapis Pandan
Tak hanya bisa disajaikan dengan bumbu kacang saja, sate ayam bisa kamu celupkan dengan bumbu kecap serta irisan cabai didalamnya.
Kamu bisa mencoba membuat hidangan lebaran yang satu ini lewat resep sate disini.
4. Lontong Sayur
Selanjutnya menu paling populer dan sering kita temui saat Hari Raya Idul Fitri yaitu lontong sayur.
Identik dengan ketupat, menu ini bisa kamu sajikan saat lebaran lengkap dengan opor ayam serta kerupuk.
Meskipun lontong sayur memiliki ciri khas dari kuah yang kaya dengan santan, kamu bisa mencoba lontong sayur yang lebih lezat dengan kuah yang minim dengan santan.
Kamu bisa mencoba memasaknya dengan resep lontong sayur ini.
5. Soto
Hidangan lebaran selanjutnya yang tidak kalah populer adalah soto. Banyak dari keluarga yang menghidangkan menu ini sebagai sarapan di Hari Raya Idul Fitri.
Tak hanya satu jenis soto, kamu bisa memilih berbagai varian soto untuk keluarga dan tamu yang datang ke rumah.
Seperti soto lamongan yang kaya akan koya, soto betawi dengan kuah santan yang gurih hingga soto kuah bening.
Untuk mencoba soto kuang bening, kamu bisa mengintip dan mencoba resepnya disini.
Baca Juga: Dijamin Lezat! 7 Hidangan Buka Puasa yang Terinspirasi dari Anime