"Lebih dari setengah sampel mengandung kontaminan tinja. Dan sekitar setengahnya mengandung setidaknya satu bakteri yang resisten terhadap tiga atau lebih antibiotik yang biasa diresepkan," menurut Consumer Reports.
Maka dari itu, sebaiknya hati-hati jika ingin membeli dada ayam secara eceran.
Baca Juga: Takjil Simpel dan Lezat, Olah Resep Roti Maryam dengan Kare Ayam Ini!
Tambah berat badan
Sebuah studi menyebutkan bahwa vegetarian memiliki indeks massa tubuh lebih rendah daripada mereka yang makan daging.
Pada penelitian ini para peserta yang mengonsumsi ayam goreng dan ayam permesan memiliki kadar lemak jenuh tinggi dan memiliki indeks massa tubuh yang lebih besar.
Meski begitu sejatinya lemak jenuh yang tinggi bukan sepenuhnya berasal dari ayam.
Bila ayam diolah dengan cara yang baik seperti menjadi salad atau sup maka ayam akan jadi sehat.
Sebagaimana diketahui ayam adalah sumber protein yang sangat bagus.
Nutrisi pada ayam begitu baik saat dipadupadankan dengan sayuran dan biji-bijian yang kaya akan serat.
Artikel ini juga telah tayang di Sajian Sedap dengan judul Bertahun-tahun Kita Gak Tahu! Makan Ayam Setiap Hari Ternyata Bisa Bikin Keluarga Sakit-sakitan, Bahayanya Mengerikan Bagi Tubuh