Sonora.ID - Ketika memasak, sering kali terjadi percikan minyak yang membuat kondisi dapur menjadi kotor.
Percikan dari jenis liquid ini juga membuat beberapa bagian dapur menjadi licin dan sangat berminyak.
Oleh sebab itu, para moms di dapur selalu mencari cara untuk membersihkan percikan minyak tersebut agar dapur tetap kinclong.
Tidak perlu repot menggunakan pembersih dapur, ternyata ada jenis tepung yang bisa digunakan untuk membersihkan percikan minyak.
Jenis tepung yang bisa membersihkan percikan minyak tersebut adalah tepung maizena atau corn starch.
Para moms Indonesia pasti hanya mengetahui bahwa tepung maizena memiliki kegunaan untuk mengentalkan kuah di masakan.
Ternyata, jenis tepung ini pun memiliki fungsi lain yang sangat berguna untuk menjaga kebersihan dapur.
Moms dapat menaburkan tepung maizena di atas permukaan percikan minyak yang tersebar setelah memasak.
Diamkan beberapa detik, lalu moms dapat mengusap serta membersihkan tepung maizena yang sudah ditaruh di atas percikan minyak.
Dengan itu, percikan minyak pun hilang tanpa sisa dengan bantuan jenis tepung tersebut.
Tidak hanya mengentalkan kuah makanan serta membersihkan minyak saja, tetapi tepung maizena juga memiliki kegunaan lain, yaitu:
1. Membersihkan Barang yang Terbuat dari Perak
Jika moms memiliki barang yang terbuat dari perak dan sudah kotor, moms dapat menggunakan tepung maizena untuk membersihkannya.
Baca Juga: Resep Membuat Kue Kering Palm Sugar Bikin Jadi Butter Cookies
Cara menggunakanya pun cukup simpel, yaitu dengan mencampurkan tepung maizena dengan air dan aduk sampai berbentuk pasta.
Jika sudah, oleskan pasta dari jenis tepung tersebut ke permukaan benda berbahan dasar perak dan sikat bersih.
2. Pelapis Gorengan
Gorengan menjadi santapan nikmat yang terkenal sangat berbahaya untuk dikonsumi dalam jumlah banyak.
Maka dari itu, moms dapat mengganti tepung terigu biasa dengan tepung maizena untuk melapisi gorengan agar lebih renyah.
Tepung maizena ini bebas gluten, sehingga gorengan pun menjadi jauh lebih aman untuk dikonsumsi.
3. Pengganti Telur saat Membuat Kue
Baca Juga: Resep Membuat Rendang yang Mudah dan Anti Alot, Daging Empuk Sempurna
Ketika moms tidak memiliki telur saat membuat kue, maka jangan panik!
Pasalnya, tepung maizena bisa menggantikan telur saat moms sedang membuat kue.
Caranya yaitu dengan mencampurkan 1 sdm tepung maizena dan 3 sendok air makan. Aduk terlebih dahulu.
Setelah itu, moms bisa menuangkan tepung maizena tersebut ke dalam adonan kue.