Sonora.ID - Pengen masak yang ringkas tapi di kulkas rumah cuma sisa frozen food aja?
Pengen diolah tapi bosen kalo cuma di goreng atau di kukus?
Jangan khawatir frozen food juga bisa loh di olah menjadi berbagai menu makanan lezat.
Salah satunya dibuat saus barbeque. Penasaran caranya?
Berikut alat dan bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat sosis saus barbeque.
Baca Juga: Ternyata Ini 6 Resep Panjang Umur dan Menua dengan Baik, Terapkan Mulai dari Sekarang, Yuk!
Bahan:
5 buah sosis
1/2 buah bawang bombay
1/2 buah paprika merah
3 siung bawang putih
3 sdm saus barbeque
2 sdm saus tomat
air secukupnya
oregano bubuk secukupnya
garam, gula dan lada bubuk secukupnya
Cara membuat:
Potong-potong sosis sekitar 3 cm, kerat-kerat badan sosis agar mekar dan matangnya merata hingga ke dalam.
Iris tipis bawang bombay, bawang putih dan parika.
Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang dan paarika hingga layu.
Masukkan sosis, tumis hingga mekar dan tampak matang.
Masukkan saus barbeque, tomat dan air secukupnya.
Masak hingga mendidih. Tambahkan oregano, garam, gula dan lada bubuk secukupnya, tes rasa.
Jika rasa sudah pas dan saus mengental dan berkurang, angkat.
Baca Juga: Resep Frozen Food Anti Meanstream, Cara Membuat Sosis Asam Manis