Apakah makanan yang satu ini mengandung kolesterol? Ya, tetapi berbagai studi menegaskan, kolesterol di dalam kerang sulit diserap oleh usus sehingga sebagian besar akan keluar melalui feses.

Makanan ini bisa menjadi seafood pilihan untuk penderita kolesterol.

Salmon

Meski harganya yang cenderung lebih mahal daripada ikan-ikan lainnya, namun jenis ikan yang satu ini memang dikenal sebagai ikan yang sehat.

Salmon mengandung banyak omega-3, sehingga alih-alih menyebabkan kolesterol tinggi, ikan salmon justru bisa dijadikan sebagai penurun kolesterol jahat atau LDL dan meningkatkan kolesterol baik atau HDL.

Meski dikatakan sebagai ikan penurun kadar kolesterol jahat, pengolahan salmon yang tidak tepat justru bisa menjadi sumber masalah bagi penderita kolesterol.

Baiknya, salmon dimasak dengan dipanggang, dikukus, atau dijadikan sup. Pengolahan dengan digoreng akan menghilangkan kandungan omega-3 di dalamnya.

Makarel

Mungkin kamu tidak terlalu familiar dengan ikan yang satu ini.

Baca Juga: Jangan DIkit-dikit Obat, Kolesterol Tinggi Seketika Rontok dengan Makan Taoge! Begini Cara Sehat Mengonsumsinya

Ikan makarel adalah salah satu ikan yang kaya akan protein, omega-3, zat gizi mikro, dan kalori yang rendah, sehingga ikan yang satu ini memiliki segudang manfaat.

Bahkan, ikan ini dipercaya membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi kolesterol jahat, hingga membantu penurunan berat badan.