1 butir telur

5 sdm tepung terigu

200 gram tepung maizena

50 ml air

2 sdm garam dan lada bubuk

oatmeal secukupnya

Cara membuat:

Campurkan tepung maizena, tepung terigu, garam, lada bubuk, telur, dan air. Aduk sampai mengental.

Aduk rata kentang, garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Siapkan oatmeal, untuk baluran.

Tusuk sosis dan keju mozzarella, baluri tipis dengan kentang. Celupkan ke adonan basah. Taburkan oatmeal di atas tusukan sosis.

Panaskan minyak goreng, masak hingga kecoklatan dengan api kecil, lalu angkat. Hidangkan sotang oatmeal selagi panas.

Baca Juga: Resep Membuat Sosis Kentang (Sotang) Camilan Lezat Menggugah Selera