Sonora.ID - Oatmeal merupakan salah satu makanan yang kerap dijadikan sebagai bahan pengganti nasi saat diet.

Pasalnya didalam setengah cangkir (78 gram) oat kering mengandung sekitar 300 kalori dan beragam nutrisi penting berikut: 50 gram karbohidrat, 8 gram serat, 5 gram lemak, 13 gram protein, 190% dari kebutuhan harian mangan, 41% dari kebutuhan harian fosfor, 34% dari kebutuhan harian magnesium dan 24% dari kebutuhan harian tembaga.

Selain dapat dimakan secara biasa bersama buah, Oatmeal juga dapat dibuat camilan seperti sotang.

Penasaran cara membuatnya? Berikut alat dan bahan yang perlu disiapkan:

Baca Juga: Resep Membuat Terong Balado Teri yang Enak dan Menggugah Selera

Bahan-bahan:

5 sosis ukuran sedang

5 tusukan sosis

5 kentang, rebus, dan hancurkan

5 batang keju mozzarella, potong setengah panjang sosis, opsional

1 butir telur

5 sdm tepung terigu

200 gram tepung maizena

50 ml air

2 sdm garam dan lada bubuk

oatmeal secukupnya

Cara membuat:

Campurkan tepung maizena, tepung terigu, garam, lada bubuk, telur, dan air. Aduk sampai mengental.

Aduk rata kentang, garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Siapkan oatmeal, untuk baluran.

Tusuk sosis dan keju mozzarella, baluri tipis dengan kentang. Celupkan ke adonan basah. Taburkan oatmeal di atas tusukan sosis.

Panaskan minyak goreng, masak hingga kecoklatan dengan api kecil, lalu angkat. Hidangkan sotang oatmeal selagi panas.

Baca Juga: Resep Membuat Sosis Kentang (Sotang) Camilan Lezat Menggugah Selera