Sonora.ID - Selama beberapa dekade terakhir, makanan tertentu telah dipercaya sebagai pemicu karsinogenik, atau mampu menyebabkan pertumbuhan sel kanker.

Jadi bagaimana Anda bisa makan untuk mencegah kanker atau mengurangi kemungkinan kekambuhan jika Anda telah didiagnosis?

Melansir Express, berikut adalah daftar makanan yang berpotensi menyebabkan kanker pada tubuh manusia:

Daging Merah dan Olahan

Bagi para karnivora di antara kita, mungkin sulit mendengar berita bahwa daging merah dan daging olahan dikaitkan dengan risiko lebih tinggi terkena kanker jenis tertentu.

Baca Juga: Sering Dikira Kakak Adik sama Mertua! Rahasia Awet Muda Tanpa Keriput di Usia 60 Tahun, Cuma Pakai Putih Telur!

"Daging merah didefinisikan sebagai daging sapi, sapi muda, babi, domba, dan kambing," kata Cathy Leman, ahli diet, pelatih pribadi, terapis nutrisi, pembicara, penulis, dan penyintas kanker payudara yang berbasis di Chicago.

"Daging olahan mengacu pada daging yang telah diasinkan, diawetkan, difermentasi, diasap, atau proses lain yang meningkatkan rasa atau meningkatkan pengawetan," tambahnya. Contohnya termasuk hot dog, sosis, nugget, ham, dan bacon.

Gula

Gula juga terlibat dalam perkembangan dan perkembangan jenis kanker tertentu. Pada awal abad ke-20, seorang ahli biokimia Jerman bernama Otto Warburg mengamati bahwa sel kanker sering mengandalkan gula untuk memicu pertumbuhannya yang subur.

Disebut efek Warburg, proses ini menunjukkan bahwa kelaparan tubuh gula dan karbohidrat yang dapat diubah menjadi gula secara teoritis bisa membuat sel kanker kelaparan.

Baca Juga: GAWAT, 90 Persen Orang yang Hobi Oral Seks Bisa Terkena Kanker, Berikut Penjelasannya

Akibatnya, diet ketogenik , yang mengurangi asupan karbohidrat hingga 10% atau kurang dari kalori yang dikonsumsi dan meningkatkan konsumsi lemak hingga 70% atau lebih, telah disarankan sebagai cara untuk memperlambat penyebaran kanker.

Alkohol

Alkohol sebenarnya adalah sejenis gula, jadi alkohol juga termasuk dalam daftar makanan yang dapat meningkatkan risiko kanker.

Makanan Kemasan

Akhtar mengatakan makanan olahan tertentu juga dapat meningkatkan risiko terkena kanker.

"Hal-hal seperti popcorn microwave memiliki senyawa yang terkait dengan kanker." Organisasi lingkungan Environmental Working Group memperingatkan tentang bahan kimia yang disebut PFOA yang digunakan untuk melapisi bagian dalam kantong popcorn sebagai kemungkinan karsinogen, mendorong FDA untuk melarang penggunaannya dalam kemasan makanan pada tahun 2006.