Sonora.ID - Salah satu stok makanan yang selalu ada di kebanyakan lemari pendingin rumah-rumah di Indonesia adalah daging olahan, termasuk di antaranya adalah berbagai jenis nugget dan sosis.

Daging olahan tersebut digunakan pada saat perut sudah lapar tetapi tidak memiliki banyak waktu untuk masak atau beli makanan ke luar rumah.

Tak heran juga jika kebanyakan emak-emak kerap menjadikan daging olahan, nugget dan sosis tersebut sebagai menu untuk sarapan bahkan kemudian menjadi menu bekal anak ketika di sekolah.

Hal ini terdengar umum dan wajar dilakukan, bukan?

Dikutip dari Grid.ID, ternyata daging olahan, khususnya nugget bisa menjadi sumber berbagai penyakit. Ibu-ibu yang selama ini menghidangkan untuk keluarga pun akan menyesal dan merasa bersalah jika hal tersebut kejadian.

Yakin masih mau stok nugget dan sosis?

Hiperglikemia

Kondisi yang satu ini disebabkan oleh kandungan gula yang sangat tinggi di dalam nugget, ditambah lagi dengan bahan tepung yang juga menyebabkan kadar gula dalam darah menjadi melonjak tinggi.

Hal ini menyebabkan anak-anak atau siapapun yang kerap mengonsumsi nugget berisiko mengalami diabetes karena tingginya gula pada darah.

Baca Juga: Resep Nugget Tahu Ayam Rumahan, Praktis untuk Stok Makan Seminggu

Siapa bilang anak-anak tidak bisa menderita penyakit gula?

Penyakit gula bisa dialami oleh siapapun, dan salah satu penyebab yang paling banyak terjadi adalah pola makan yang tidak seimbang.

Darah tinggi

Bukan hanya kandungan gula yang tinggi di dalam sebuah daging olahan, seperti nugget dan sosis, tetapi kandungan garam di dalamnya untuk membantu proses pengawetan pun luar biasa banyaknya.

Natrium yang terkandung di dalam nugget sangat tinggi, sehingga bisa menyebabkan tubuh kelebihan natrium dan kekurangan kalium.

Kondisi ini berpotensi menyebabkan darah tinggi atau hipertensi.

Sama halnya seperti diabetes, kondisi yang satu ini tidak mengenal usia, sehingga anak-anak pun bisa mengalaminya.

Kanker

Dikutip dari Kompas.com, kandungan nitrat dan nitrit di dalam daging olahan, khususnya sosis, terbilang sangat tinggi.

Baca Juga: Resep Membuat Sotang Oatmeal Camilan Sehat Rendah Kalori

Padahal, kedua hal tersebut bisa memicu terjadinya kanker jenis tertentu.

Jangan keburu kejadian baru merasa bersalah dan menyesal, suami tolong ingatkan istri untuk tidak terbiasa menyetok daging olahan, seperti nugget dan sosis demi kesehatan anggota keluarga.