Bahan:

1 hati ayam kampung

½ buah wortel

¼ bungkul brokoli

2 sdm beras putih

100 ml kaldu ayam kampung

100 ml air

1 siung bawang putih, cingcang halus

Sejumput bawang merah goreng

Cara Membuat:

Siapkan semua bahan, cincang halus hati ayam, wortel dan brokoli. Rebus beras putih dengan kaldu ayam dan air hingga setengah matang

Tambahkan hati ayam, wortel, brokoli dan bawang putih. Masak hingga semua bahan matang dan beras putih matang serta empuk atau lembek

Tambahkan sejumput bawang merah goreng. Aduk sebentar kemudian angkat bubur yang telah matang.

Baca Juga: Makan Enak Low Budget, Ini Resep Nasi Liwet Teri Medan Ala Anak Kost