Sonora.ID - Teflon antilengket jadi salah satu perkakas dapur yang sering digunakan untuk memasak.
Namun bagaimana kalau teflon kesayangan Anda malah gosong gara-gara keteledoran sendiri? Tentunya jengkel dan kesal.
Apalagi membersihkan teflon membutuhkan tenaga ekstra karena harus menggosoknya untuk menghilangkan kerak-kerak gosong.
Jangan sampai salah membersihkan teflon antilengket. Bisa-bisa teflon kesayangan Anda malah rusak dan harus beli baru.
Namun kini kekhawatiran para emak kini tak perlu dirasakan lagi.
Ternyata ada cara membersihkan teflon antilengket yang aalami dan mudah.
Cukup dengan dua bahan ajaib ini saja, niscaya teflon Anda akan kembali kinclong seperti baru.
Bahan apa yang dimaksud? Simak ulasannya berikut ini.
Cara Membersihkan Teflon Antilengket
Dilansir Kitchen Infinity, adapun dua bahan ajaib untuk membersihkan teflon antilengket adalah cuka dan baking soda.
Berikut cara membersihkan teflon antilengket yang gosong dengan mudah:
Kini teflon sudah kembali bersih tanpa membuatnya cepat rusak. Namun jangan berhenti dulu.
Anda masih perlu mengembalikan lapisan antilengket pada teflon tersebut.
Caranya adalah dengan mengoleskan sedikit minyak goreng pada teflon antilengket.
Panaskan teflon di atas kompor selama beberapa menit.
Proses ini akan membantu menutup kembali pori-pori pada lapisan antilengket dan mencegah makanan lengket di kemudian hari.
Jika tak memiliki minyak goreng, Anda juga bisa menggunkana mentega atau margarin.
Tips Agar Teflon Antilengket Tetap Awet
Saat memasak dengan teflon antilengket, ada beberapa hal yang harus diperhatikan agar terhindar dari uap polimer yang bisa menyebabkan demam jika terhirup.
Berikut beberapa tips yang bisa diikuti:
1. Jangan panaskan teflon dalam kondisi bersih
Anda disarankan untuk mengoleskan minyak goreng, mentega atau langsung menaruh makanan yang ingin dimasak di atas teflon.
Hal ini untuk mencegah lapisan teflon memanas dan menghasilkan asap polimer.
2. Hindari memasak di suhu terlalu tinggi
Memasak dengan suhu tinggi terkadang dilakukan agar masakan cepat matang dan lebih ringkas.
Padahal ada baiknya untuk mengecilkan api untuk membuatnya tetap awet.
3. Buka ventilasi di dapur untuk mengeluarkan asap dari proses memasak
4. Pakai peralatan kayu, silikon atau plastik
Memakai peralatan kayu, silikon atau plastik jauh lebih aman ketimbang yang berbahan logam.
Hal ini karena peralatan dapur berbahan logam dapat menggores permukaan teflon sehingga bisa mudah rusak.
5. Mencuci teflon dengan benar,
Cucilah teflon dengan spons busa dan sabun.
Jangan menggosok teflon dengan spons kawat agar tidak menggores permukaan antilengketnya.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: