2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh kaldu jamur
1/4 sendok teh garam
Sejumput merica bubuk
1 batang daun bawang
Bahan-bahan sambal matah:
5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
6 buah cabai rawit atau sesuai selera
1 batang serai